Gluten- en lactosevrij klein brood (120gr)

4.40

 

Beschrijving

Gluten- en lactosevrij klein brood

Start elke dag met een puur en heerlijk brood.  Dit gluten- en lactosevrij klein brood zit vol goede vezels.  Deze vezels zijn belangrijk voor een goede darmflora en darmtransit.
De geselecteerde melen komen uit tapioca, lijnzaad en kokos.
Dit broodje is heel eenvoudig klaar te maken en kan je afbakken in een oven.

Deze broodmix is behalve gluten- en lactosevrij, ook suikervrij.  Bovendien bevat deze broodmix geen aardappelen, geen rijst en ook geen maïs.  Deze broodmix zit vol goede vezels voor je darmen en werkt zelfs prebiotisch.
Broodmix van 120g

Bereidingswijze:

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 100 ml bruisend water
  • 1 el olie

Bereiding

Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 60 minuten.